动物科技学院始建于1949年，1951年设畜牧兽医系，1995年更名为动物科技学院，2013年与中兽医学院整合后成立新的动物科技学院、动物医学院（中兽医学院）。历经70多年发展，已成为立足河北、面向全国的动物科学领域人才培养、科学研究、技术服务的重要基地。

学院设有党政办公室、教学科研管理办公室、团委（学生工作办公室）和畜牧教学基地管理办公室4个行政服务单位；设有动物营养与饲料科学系、动物遗传育种与繁殖系、草业科学系、伴侣动物系4个教学单位和1个实验管理中心。

学院现有教职工71人，其中专任教师55人，教授18人，副教授23人，博士生导师16人,硕士生导师45人,具有博士学位的专职教师占70%，有国务院特贴专家3人，省管优秀专家2人，河北省有突出贡献的中青年专家5人，河北省青年拔尖人才2人；中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长1人，养牛学分会副理事长1人，养兔学分会副理事长1人，动物繁殖学分会副理事长1人；国家现代农业产业技术体系岗位科学家5人（奶牛，肉牛，肉羊，蛋鸡，兔），综合试验站站长1人（绒毛羊）；河北省现代农业产业技术体系创新团队首席科学家2人，岗位专家6人。

学院拥有畜牧学博士后流动站,畜牧学一级学科博士学位授权点，畜牧学一级学科硕士学位授权点和农业硕士畜牧领域专业学位授权点；开设动物科学（动物科学宠物方向）和草业科学2个本科专业，动物科学专业获批国家一流本科专业建设点。拥有2个河北省重点学科；1个校内畜牧教学基地、1个河北省大学生校外实践教学基地、38个校外实践实训基地；1个农业农村部肉/蛋鸡养殖设施工程实验室、1个农业农村部奶牛健康养殖重点实验室、1个河北省重点实验室（河北省牛羊胚胎技术创新中心）、2个国家教育部支持建设科技小院、10个创新工作室和3个创客空间。

学院与美国密西西比大学、澳大利亚悉尼大学、韩国晋州产业大学等国外多所大学、科研机构建立了学术交流与合作关系。鼓励、支持教职工广泛开展对外交流合作，年均邀请国内外著名专家、学者来院讲学10余场，学院生师对外交流数百人次。

学院先后培养各类毕业生3万余名，分布在全国各高校（科研院所）、行业管理部门和大型企业集团，涌现出众多的知名校友。近年来应届本科生考研升学率40%以上，就业率100%。